bouillabaisse

29 mei 34° -30 mei 36°-31 mei 36°  Soelaas zoek ik aan het water.

1 juni  37°  schildklierpunctie.

3 juni, pinksterdag, te warm om buiten te komen.

4 juni: 26° oef!  Van oudsher organiseert St Rémy de Provence op 2de pinksterdag een zomer transhumance. Het publiek krijgt de kans om de kudde eerst in de straten te bewonderen, daarna worden ze per vrachtwagen naar de Alpen getransporteerd , in dit geval, ging de rit naar in de buurt van Sisteron, degene die bereid was de tocht van bijna 2uur op te brengen, mochten volgen. 

 de

Nadat deze foto’s genomen zijn was het filmrolletje op. In Sisteron kochten we een ander en klikte nog een partij van de stad en de mooie omgeving. Halverwege de terugweg kwam p tot de vastelling dat hij het toestel op de motorkap had laten liggen en …foetsjie.

7 juni: 28° veel wind.

Luc komt tafelen.

Zeevruchten - penne.

Gevulde kwartels met portosaus - aardappelgratin - broccoli.

Sabayon van rode vruchten.

9 juni: 26°

Markten in Aubagne - fototoestel gekocht.

10 juni: bewolkt 26°

Handelsfoor van regionale producten in parc Chanot (Marseille)

17 juni: Vertrek naar België. Vanaf Lyon zwaar bewolkt, van Metz tot Houthalen stortbuien. Aha!

18 juni: fris 18° .

Met Ambertje naar moeke in Opglabbeek.

19 juni: zonnig en zacht 23°. Hola!

Met de kindjes naar “de dool” en Molenheide.

20 juni: waaaarm 26°. Ma how seg!

En wat doen we op that beautiful day, we trekken met de kindjes en Sophie naar het sprookjesbos in Valkenburg.

 ”In de auto zal hij wel in slaap vallen, het was weer kermis deze nacht.” Noah, 11 maanden oud had nog steeds niet het nachtritme gevonden, na lang volhouden verzaakte de ouders aan de spartaanse regel ” laat hem maar huilen” en mocht hij op de moeilijkste dagen bij hen in bed.

No kalmeerde met zijn vingers in de haren van Sophie. Gedraaid , gefriemeld en gerokken stond ze s’ochtends voor de spiegel met een rastakapsel.

Een lang repertoire liedjes konden niet baten, Noah huppelde in de auto op mijn knieën op en neer. Een staaltje van volhouden!

” De buggy in, nu meteen”  

Niet nodig, de buggy werd door hem de heuvel opgereden, daarbij, het sprookjesbos was te spannend om zelfs nog maar aan slapen te denken. Een staaltje van wilskracht!

Alle hoop ging uit naar de terugreis: noppes. Een staaltje van koppigheid!

Kiekjes hiervan heb ik niet meer, verloren gegaan een week later.

Nichtenavond bij Claire.

21 juni:  zonnig 23° .

“De pollismolen”

22 juni: mooi en zonnig 24°

Marraine op bezoek, s’avonds bezoekje bij zus.

23 juni: zonnig en warm 26°

Op visite bij een broer van p in Erpent.

24 juni : Houthalen- Marseille.

25 juni: zonnig 24°

Luc woonde wel Marseille maar zijn adres was nog steeds in Cabéstany (pyrénées orientales). Bij zijn laatste bezoek had hij ons de sleutel van zijn studio gegeven, dus waarom niet er nog 325km aan toevoegen.

De plaats ligt 6km van Perpignan, 6 km van rivesaltes met zijn heerlijk muscat wijn, 8km naar de kust van Canet-en-Roussillon, 21km tot Bagnyuls-sur-mer, niet ver van de Spaanse grens en met een zicht op de impossante besneeuwde bergtop van ”la canigou.” 

We verkozen de eerste avond in Canet te gaan eten en niet te laat naar bed te gaan.

26° juni: 27°

Naar het strand van Bagnyuls, en een ritje over de grens .

27juni: zwaar bewolkt en hier waaide “la tramontane” een wind die hier Mistral soms gezelschap komt houden.

Perginan & Rivesaltes (uiteraard wijn ingeslaan)

27 juni: drukkend warm 28°.

Na het ontbijt vroeg p me om “iets?”uit de auto te gaan halen die buiten op de parking stond.

“Er is ingebroken!” ” Waar, wat?” Ik had enkel maar het stukgeslagen raam gezien. Verdwenen: de mand met zwemgerief, het fototoestel, de gsm, de sleutelbos van ons appartement die in het handschoenenkastje lag, naast  de onaangeroerde autopapieren met ons adres erop. Voldoende redenen om vervroegd naar Marseille te vertrekken , het was mogelijk dat de kerels connecties hadden in Marseille.

Het was nu nog de vraag : hoe geraken we binnen, met het codenummer geraakte we tot inkomhall, als we de congiërge thuis vonden kon er naar een oplossing worden gezocht. Hij was er, beter nog hij had een loper zodat we binnen konden en een telefoon ter beschikking hadden.

Het inbraakje werd uiteindelijk een dure grap maar het meeste had ik spijt over de verloren foto’s van Valkenburg en de korte vakantie.

La Canigou, Perpignan en Bagnyuls zien we reglematig terug als we naar Spanje rijden voor - je weet wel wat -te gaan kopen, het digitaal apparaat heeft er geen moeite mee.

Canigou

Bagnyuls

Perpignan by night.

29 juni: 29°

Bij een tomaat garnaal  - avocaat-kipsalade en een frambozentaart vertellen we onze avonturen die avond aan Luc.

1 juli: 30° zeer warm.

Een tak van de familie is nogal spaarzaam met bezoekjes sinds we in Marseille wonen. een andere broer van p had ons laten weten dat hij met het gezin in het zuiden op vakantie was , of we elkaar ergens konden ontmoeten ,in Saint-Maximin-Sainte-Baume bijvoorbeeld.

Vismenu: vissoep met rouille & croutons

Gegratineerd vispannetje -puree

Strawberry Ice Cream Soda.

2 juli: 33°

 

Hitte van Martigues, boe!

3 juli: 32°- 4juli: 34°.

5 juli : 31°

Kristien komt naar de stad kleren kopen voor de bruiloft van haar broer. Salaatje op een terras Vieux Port.

Ik vertrok met haar mee naar Apt.

Kort te voren had een Belgische wijnverbouwer zijn wijngaard verkocht en zijn geld geïnvesteerd in de verbouwen van een oud pand in het stadje. Restaurant ” Carré des sens” werd meteen een vaste stek, want Belgen zoeken mekaar, en de keuken was prima .

Ook voor mij was het een aangename kennismaking: Escargots aux morilles -Pot aux feu de foie gras. Werkelijk uit de kunst!

6 juli: 31° voor de middag in de tuin gewroet daarna….  zwemmen, afkoelen, zwemmen.

 Gezellig tafelen op het terras met gehaktbrood - groene kool - patatten - en chocomousse als toetje.

Er was nog volk vanuit Marseille onderweg. Het quartet keek tot een stuk in de nacht naar de ontelbare vallende sterren.

7 juli ontzettend warm.

De zaterdagmarkt in Apt wordt in het hoogseizoen druk bezocht door een meute toeristen , maar zijn (waren) wij dat ook niet?

 

Op een terras deed ik het etentje nog eens uit de doeken. “Komkom” zei Raymond “we gaan eerst zwemmen en dan mag Philippe het zelf beoordelen” Ik weet alleen nog dat we 4 verschillende menu’s hadden gekozen, in mijn schrift staat er verder niets.

Boodschappen gaan doen in Avignon.

8 juli : 29°

Verfrissing zoeken aan het strand van Salin de Giraud.

Tot en met 14 juli ging de temperatuur niet onder 30°, ontmoetten p en ik ons weer eens tijdens de middag op place de lench en kwamen K & R naar de stad.

Die zinderde quatorze juillet ging ik Christel en Guido van de trein afhalen.

Christel volgde met haar mama bloemschikles op één van de woensdagen in de maand, samen stonden ze iedere zaterdag in mijn winkeltje om iets te kopen. In mei was de uitverkoop voorbij en ipv van bloemschikken zorgde ik, 4 maal voor een gemiddelde van 8 à 9 dames een spagetti party als afscheid. 

Mooie herinering in the appleyard.

Het paar had 3 nachten novohotel geboekt, verder was ik hun gastvrouw en gids. Chris was pas zwanger van haar 2de kind met de gekende symptomen. De lange reis, de hitte,  het lawaai van bommetjes, later van het vuurwerk aan de pharo, het was niet het meest geschikte moment om van huis te zijn.

15 juli: 24° droog , neiging tot onweer.

 Slowly today, was de boodschap. Oké, dat kan best met de wagen, en niet te ver uit de buurt. Cassis - La Ciotat via de hanenkam blijft voor de nieuwkomers een caskraker en p vindt nieuwe panorama mogelijkheden.

 de port de Cassis …

…ligt achter ons

1 325 m hoogte op de passage du Grand Ballon

Zicht op La Ciotat.

Daarna was het de beurt aan Aix,  maar niet zonder bij “Les deux Garçons” halt te houden.

Het voorspelde onweer was zo vriendelijk om pas later los te barsten, een garantie voor een koelere nacht

16 juli: 25° met zonnelicht.  Flaneren in de stad, en tussendoor een ijsje  

Luieren aan het hotel zwembad vraagt geen inspanning, evenmin als een eindje wandelen tot aan de typische restaurantjes op Cours Estienne d’Orves.

Cours Estienne d’Orves

17 juli: 27° 13h Chris en Guido uitgewuifd.

20 juli : 27° Kristien heeft hulp nodig. De open alfa romeo scheurt over de snelweg , als er plots een politiewagen met zwaailicht ons voorbij steekt. ” Arretez vous  là svp!” ” Vous êtes des touristes?” 2 jonge policiers wilden ons hun hulp aanbieden, de stijle wagen met een Belgische nummerplaat en de wapperende haren van Kristien had waarschijnlijk hun fantasie geprikkeld .

We hebben wijselijk vergezwegen dat  “la bastide” een poetsbeurt nodig had.

22 juli: 30° B.B.Q aan het strand van Istres .

23 juli: 31° Begin van een hittegolf. 24 juli: 31°- 25 juli: 31°- 26 juli 32° .

27 juli: 32°  De rolluiken werden beurtelings oost-west neergelaten en de ventilator deed de rest om het appartement leefbaar te houden. Buiten op de stoep kon je een ei bakken, dus waagde ik mij zelden buitenshuis. Die vrijdag was een uitzondering. Vrijgezel Luc reageerde snel op de uitnodiging, een welgekome afwisseling voor zijn dagelijkse magnetron-keuken.  Na de bloemenmarkt van de Prado stond ik achter het fornuis te transpireren.

Groentebouillon.

Orloffgebraad -ossetong aardappelen

Abrikozen in muscatwijn  -Italiaanse meringue.

28 juli: 32° Aubagne markt. Een geschenk voor mijn moeder kiezen was précaire, het viel zelden in haar smaak. 

Tot ik in Aubagne op de markt  ”la perle rare”vond. Zo’n “poepeke”mocht ik ieder keer meebrengen. Het was de derde aankoop van een santon, de collectie telde naar hij overlijden, 7 stuks.

.

29 juli: 33°.

Grenzen verlegd naar het departement Alpes hautes provence.

Dignes les Bains

 

Een hapje in Manosque

Hoogseizoen op de lavendel-en zonnebloemenvelden in Valensole.

VALENSOLE

Anno 2001 is over de helft. Dit moet weg vandaag, een beetje leesvoer voor een regendag. In vergelijking mogen wij hier niet klagen, maar toch meestal kwakkelde het deze zomer meer dan vorige jaren, uitlopertjes uit het noorden misschien. Vandaag is het bewolkt, integenstelling van wat er voorspeld werd. Claire, met haar vriendinnen hier in de buurt, zal met 26° tevreden moeten zijn. De fabuleuze augustusmaand heeft nog geen enkele dag 30° gehaald.

Devenez fan de ce Blog :